VIDEO | Durante l'ispezione dei militari, sono state riscontrate irregolarità amministrative in 3 aziende di ristorazione, con conseguente irrogazione di sanzioni pecuniarie
Tutti gli articoli di Cronaca
I Carabinieri del Nas di Catanzaro hanno eseguito delle attività ispettive nelle province di Catanzaro e Vibo Valentia nell’ambito della campagna nazionale di controllo “mense ospedaliere”, disposta dal Comando carabinieri per la tutela della salute di Roma.
Il blitz | Escrementi, insetti e topi nelle mense ospedaliere: i Nas chiudono sette cucine in tutta Italia
Nella fattispecie i controlli hanno interessato 13 aziende di ristorazione operanti all’interno di mense ospedaliere, sia pubbliche che private, di cui 3 hanno evidenziato irregolarità amministrative, con conseguente irrogazione di sanzioni pecuniarie per un importo totale di 3mila euro, contestate a causa di violazioni nella gestione degli alimenti in materia di autocontrollo alimentare e carenze igienico sanitarie e strutturali. Inoltre, durante uno dei controlli, è stata disposta la sospensione di un deposito alimenti annesso ai locali mensa attivato in assenza di autorizzazione sanitaria.