Ci siamo: è il giorno della serata finale del Festival di Sanremo 2024 e cosa c'è di meglio che celebrare questo evento epico con una cena a tema? In questo articolo ti guideremo con qualche suggerimento per realizzare un menù fantasioso e delizioso, ispirato alle grandi canzoni del passato, per garantire una serata indimenticabile con gli amici durante la conclusione di questa straordinaria kermesse musicale.

Ecco una selezione di piatti ispirati ai titoli di alcune fra le canzoni italiane più famose che, come nel caso di alcune, hanno gareggiato in varie edizioni del Festival più famoso della canzone italiana. Per le altre, come nel caso di Battiato e De Gregori (che, per motivi diversi, non sono mai passati all’Ariston in gara), un auspicio preciso: che la grande musica italiana mantenga il suo monopolio sulla manifestazione rivierasca!

 1) "Amarsi un po'" di Lucio Battisti:

  • Piatto: Risotto all'Amore
    • Ingredienti: Riso carnaroli, vino bianco, brodo di verdure, parmigiano reggiano, burro, cipolla, zafferano e, a cottura ultimata, petali di fiori edibili
    • Consiglio: Cuoci il risotto con amore, aggiungendo i petali di fiori a cottura ultimata per un tocco speciale.

2) "Mambo Italiano" di Rosemary Clooney:

  • Piatto: Polpette al Mambo
    • Ingredienti: Carne macinata, uova, pangrattato, formaggio grattugiato, aglio, prezzemolo, pepe nero macinato al momento
    • Consiglio: Prepara succulente polpette e balla al ritmo del mambo mentre cucini.

3) "Azzurro" di Adriano Celentano:

  • Piatto: risotto blu con frutti di mare
    • Ingredienti: Linguine, cozze, vongole, gamberi, pomodori, aglio, prezzemolo, olio extravergine d'oliva e riso Carnaroli
    • Consiglio: Crea un risotto con qualche goccia di colorante alimentare azzurro, ispirato al mare, con frutti di mare freschi.

4) "La Cura" di Franco Battiato:

  • Piatto: Insalata della Cura
    • Ingredienti: Insalata mista, avocado, pomodori secchi, noci, formaggio feta, condimento balsamico
    • Consiglio: Scegli ingredienti salutari per un'insalata curativa e nutriente.

5) "Il Cielo in una Stanza" di Gino Paoli:

  • Piatto: Torta del Cielo
    • Ingredienti: Pan di spagna, crema pasticcera, fragole fresche, zucchero a velo
    • Consiglio: Crea una torta soffice e golosa che ti faccia sentire al… settimo cielo!

6) "Con te partirò" di Andrea Bocelli:

  • Piatto: Tiramisù della partenza
    • Ingredienti: Savoiardi, mascarpone, uova, zucchero, caffè espresso, cacao in polvere
    • Consiglio: Prepara un tiramisù eclatante per concludere un pasto speciale.

7) "La donna cannone" di Francesco De Gregori:

  • Piatto: Cannoli Siciliani
    • Ingredienti: Guscio di cannolo, ricotta, zucchero a velo, cioccolato fondente
    • Consiglio: Confeziona deliziosi cannoli siciliani per deliziare il palato.

8) "Che Bambola" di Fred Buscaglione:

  • Piatto: Pollo alla Buscaglione
    • Ingredienti: Petto di pollo, limone, aglio, prezzemolo, vino bianco
    • Consiglio: Presenta in tavola un pollo saporito che farebbe felice anche la famosa "bambola".

9) "Zitti e Buoni" dei Maneskin:

  • Piatto: Pennette molto arrabbiate
    • Ingredienti: Pennette rigate, nduja calabrese, olio, pomodoro e prezzemolo
    • Consiglio: Sfida i tuoi commensali proponendo una pasta così piccante da costringere tutti a stare… zitti e buoni!

10) "Uomini Soli" dei Pooh:

  • Piatto: Pizzette solitarie
    • Ingredienti: pasta sfoglia, salsa di pomodoro, mozzarella, olio, basilico
    • Consiglio: un piatto rapido, veloce, da mangiare davanti alla tv con una bella birra gelata in mano. Deliziose mini pizzette croccanti e filanti per una overdose di autococcole!