Medaglia di bronzo nella prestigiosa competizione internazionale per l’antica ricetta tramandata da generazioni in una famiglia di farmacisti di Maierato, nel Vibonese
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La Calabria si distingue ancora una volta sulla scena internazionale grazie all'eccellenza dei suoi prodotti e dei suoi talenti. Questa volta è l'Amaro China Barbieri a conquistare il palcoscenico globale, aggiudicandosi una prestigiosa medaglia di bronzo ai World Liqueur Awards 2024, tenutisi a Norwich, Regno Unito.
Il dottor Enrico Barbieri, noto farmacista della provincia di Vibo Valentia, creò nella sua farmacia a Maierato la ricetta di questo elisir nel 1923. La preparazione dell’Amaro China Barbieri include pregiate varietà di china, arricchite con diverse spezie officinali e aromatiche, conferendo al liquore le sue uniche proprietà toniche e digestive.
La storia di China Barbieri, radicata in oltre un secolo di esperienza, continua oggi con dedizione grazie a Raffaele, Antonino, Enrico, Francesco ed Enrico Maria, che rispettano fedelmente la ricetta originale. Il risultato è un prodotto di qualità, con un colore ambrato scuro, un profumo intenso, una consistenza vellutata e un gusto amaro predominante, arricchito da delicati sentori di spezie.
«L’Amaro China Barbieri non è solo un amaro digestivo - dichiarano gli artefici dell’antico infuso -; è un simbolo di identità e di cultura, un prodotto che incarna l'essenza della Calabria. Ogni sorso è un viaggio nel tempo, un ritorno alle radici, un assaggio di storia e tradizione. Questo riconoscimento ai World Liqueur Awards 2024 - aggiungono - è un onore immenso per noi. Siamo felici che la nostra passione e il nostro impegno nella produzione di questo Elisir siano stati apprezzati a livello internazionale. Continueremo a lavorare con la stessa dedizione per mantenere viva la tradizione di famiglia e offrire un amaro di qualità eccellente».