La 23esima edizione si terrà al San Domenico Family Hotel. Come da tradizione, le competizioni saranno suddivise per categorie e riservate ai singoli professionisti o istituti scolastici professionali provenienti da Italia, India, Francia, Spagna, Gran Canarie, Bulgaria, Estonia e molti altri Paesi

La 15esima edizione della guida di Slow Food sarà presentata sabato 19 ottobre a Milano alla presenza di oltre 470 produttori e circa 1000 vini in degustazione. La nostra regione «permeata da un senso profondo di appartenenza, di civiltà e cultura»

Quattro ottengono il massimo riconoscimento assegnato dalla guida. Cresce la produzione dei vini dolci e il Cirò torna protagonista

Siamo stati al Vinitaly and the City al Parco Archeologico di Sibari ed abbiamo assaggiato uno per uno tutti i piatti preparati dagli chef guidati da Enzo Barbieri: tra fritti, dolci alla cipolla di Tropea e peperoni cruschi, ecco la nostra recensione a cura di Calabria Food Porn

I promotori anticipano: «Non solo degustazioni. Sarà un vero e proprio villaggio festivo con giochi, intrattenimento per bambini, spettacoli, musica approfondimenti culturali»