Tra arte, scienza e religione, l’olio d’oliva fa scuola
La formazione turistica ed enogastronomica come punti su cui far leva per la rinascita del territorio. Se n’è parlato a Paola, all’Ipseoa San Francesco, dove gli studenti hanno preso parte ad un workshop che ha visto l’olio extravergine di oliva assoluto protagonista.
Taglio del nastro alla Camera di Commercio di Cosenza per il Museo metrico, un affascinante insieme di strumenti anche antichi impiegati per il controllo della regolarità delle misure commerciali.
