Al Riva Restaurant sarà possibile intraprendere un percorso formativo d’eccellenza per sommelier, organizzato da Fisar Catanzaro
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Con l’entrata in vigore del nuovo Codice della Strada, le normative sul consumo di alcol alla guida diventano sempre più stringenti. Le nuove disposizioni mirano a garantire maggiore sicurezza sulle strade, introducendo limiti più severi e controlli più frequenti. Tuttavia, è importante sapere che, se consumato in modo responsabile e a stomaco pieno, un calice di vino o di bollicine può ancora essere gustato senza compromettere la sicurezza alla guida.
Infatti, secondo gli esperti, una donna di circa 65 kg può consumare fino a due calici di bollicine a pasto senza superare i limiti legali, mentre un uomo di 75 kg può concedersi quasi il doppio, sempre in un contesto di consumo consapevole.
Per chi desidera conoscere queste curiosità e aumentare la conoscenza del mondo del vino e degli spiriti, FISAR Catanzaro offre un'interessante opportunità di formazione: il Corso di I livello per Sommelier.
A partire da lunedì 24 marzo 2025, presso il Riva Restaurant & Lounge Bar, sede ufficiale FISAR Catanzaro, sarà possibile intraprendere un percorso formativo di eccellenza, pensato per fornire una preparazione approfondita nel mondo della sommellerie.
Il percorso formativo è articolato in 14 moduli, che prevedono lezioni su temi quali:
la degustazione professionale del vino,
le corrette tecniche di servizio e abbinamento con i cibi;
la conoscenza dei principali vitigni e territori vinicoli;
la produzione e classificazione di vini e distillati.
Al termine del corso, i partecipanti affronteranno un test finale, il cui superamento consentirà di ottenere la certificazione ufficiale FISAR, riconosciuta a livello nazionale.
Il corso rappresenta un’occasione unica per acquisire competenze professionali e vivere un’esperienza formativa di alto livello.
Per maggiori informazioni o per iscriversi, è possibile contattare FISAR Catanzaro al numero 0968 407870, premendo il tasto 3. Si precisa che i posti sono limitati per garantire la giusta attenzione formativa.