È impiegata in cucina, nella cosmesi e nella medicina. A Lamezia è nata Biorisi, start up innovativa che coltiva l'alga in speciali serre ricreando il clima ideale per la crescita naturale
di Ilaria Giampà
È impiegata in cucina, nella cosmesi e nella medicina. A Lamezia è nata Biorisi, start up innovativa che coltiva l'alga in speciali serre ricreando il clima ideale per la crescita naturale
VIDEO | Coinvolti nell'iniziativa anche gli immigrati ospiti dei progetti di accoglienza. La pianta è usata come integratore e nelle diete alimentari
VIDEO | Dibattiti, incontri e visite agli impianti di produzione durante la company mission e la conferenza internazionale promossa da Enterprise Europe network
Si trova a Lamezia l’unico impianto calabrese ed europeo di produzione di questo integratore naturale dalla molteplici proprietà e che sta trovando applicazione anche nel settore alimentare