Il presidente Sebastiano Caffo, insieme a Elvio Bonollo e Cesare Mazzetti e al presidente del comitato Scientifico Luigi Odello l'hanno nominato durante l'assemblea nazionale del Consorzio 

Per l’occasione, sarà organizzato un confronto sulla cultura distillatoria Italiana e sul ruolo del prodotto, importante veicolo del made in Italy nel mondo. Il presidente del Consorzio: «La grappa è storia, la grappa è futuro»

Il presidente del Consorzio Nazionale di Tutela della Grappa Nuccio Caffo: «È un importante passo in avanti che attendevamo da tempo. Le nostre aziende sono pronte ad accogliere l’intervento»

Il più importante distillato in Italia è infatti registrato dal 2008 come Indicazione Geografica a livello europeo. Il gruppo creato servirà a tutelare maggiormente il prodotto che vanta una storia antichissima di tradizioni

Si tratta dell'ateneo telematico del sistema camerale italiano attivato nella sede della Camera di commercio. A breve gli open day per illustrare i percorsi formativi e le agevolazioni per gli iscritti