Argomento: SCIRUBETTA

Con la neve caduta nelle ultime ore in gran parte della regione a molti sarà venuto in mente di preparare il dolce freddo. Miele di fichi e mosto cotto per dare al tutto un sapore unico

Con le prime nevicate del nuovo anno non può mancare la preparazione del dolce freddo dal gusto tutto calabrese

La preparazione ricompare nelle case dei calabresi con la neve. Una tradizione secolare introdotta, secondo alcuni storici, dagli arabi