Tag: PRODOTTI TIPICI

Le magnifiche otto osterie calabresi: Slow Food stila la classifica Cultura
giovedì 12 settembre 2019
15:15

Dalla profonda provincia della nostra regione hanno guadagnato un posto nella bibbia della ristorazione "lenta". Un riconoscimento al lavoro e all'impegno dei ristoratori che hanno saputo innovarsi restando fedeli ai sapori locali

di Redazione
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La famiglia Fiasche nel loro stabilimento in Usa Calabresi nel mondo
lunedì 28 gennaio 2019
13:42

Una famiglia originaria del Vibonese produce il famoso insaccato direttamente negli Usa dove la prelibatezza a base di maiale e peperoncino è molto apprezzata nonostante venga venduta a 60 dollari al chilo. Un successo strepitoso che sta facendo tendenza

di Monica La Torre
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Le eccellenze calabresi in mostra al Golosaria di Milano Cultura
lunedì 29 ottobre 2018
10:06

La regione si è presentata con un proprio stand istituzionale e nello spazio riservato erano presenti dodici aziende, sette enologiche e cinque di prodotti alimentari come olio, peperoncino, formaggi e salumi dop

di Redazione
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L'anno dei record per Sua maestà la cipolla rossa di Tropea (VIDEO) Cronaca
giovedì 25 gennaio 2018
11:22
Nel 2017 sono stati prodotti circa 250mila quintali per un giro d’affari di 25 milioni di euro. Le telecamere di LaC economia sono entrate in una delle aziende leader del Vibonese per seguire il processo di trasformazione
di Redazione
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