Una famiglia originaria del Vibonese produce il famoso insaccato direttamente negli Usa dove la prelibatezza a base di maiale e peperoncino è molto apprezzata nonostante venga venduta a 60 dollari al chilo. Un successo strepitoso che sta facendo tendenza
La regione si è presentata con un proprio stand istituzionale e nello spazio riservato erano presenti dodici aziende, sette enologiche e cinque di prodotti alimentari come olio, peperoncino, formaggi e salumi dop
Bruno De Francesco e il suo team gestiranno per due mesi il ristorante del Fico di Bologna cercando di promuovere al meglio i prodotti tipici e la gastronomia regionale
