Argomento: NDUJA - Pagina 2

VIDEO | Salumi e i prodotti tipici dell'italo calabrese con Spilinga nel cuore, immortalati nel video di Piero Armenti, l'influencer de "Il mio viaggio a  New York"

Il dolce-salato più famoso della regione nato dall'intuizione dell'imprenditore di Caulonia Marco Macrì: «Un marchio di cui vado orgoglioso»

Viene presentato come novità assoluta a Tuttofood in programma a Rho. Coldiretti: «Le aziende della Calabria si propongono al grande pubblico»

Nel rispetto delle norme anti Covid quest'anno la manifestazione dedicata alla regina del piccante calabrese si presenta in nuova veste. Ecco il progetto dell'amministrazione comunale

VIDEO | Il comico di origini sidernesi, mattatore della prima edizione della trasmissione cult, ha fatto su Instagram un omaggio molto particolare alle sue radici

La soddisfazione del vice sindaco Franco Barbalace: «Un grande risultato che purtroppo a causa del Covid non abbiamo potuto presentare qui»

Alla riunione hanno preso parte rappresentanti del Consorzio e della Giunta comunale e l'assessore regionale Gallo. Estesa l’area geografica in cui si potrà godere del futuro marchio

Nella lista dei prodotti per rendere più stuzzicante il tradizionale appuntamento rientra anche il tipico insaccato calabrese

Il consorzio che promuove lo sviluppo delle politiche agricole è impegnato a realizzare un progetto che consenta il trasporto nel bagaglio a mano del famoso insaccato calabrese. In questa direzione va la riunione con il direttore dello scalo aeroportuale di Lamezia

I più votati saranno selezionati all’interno dell’iniziativa “Eatalive” nata per promuovere a livello globale le eccellenze enogastronomiche italiane

Un responsabile del controllo bagagli allo scalo di Lamezia: «Le regole andrebbero cambiate. Ogni giorno cestiniamo un’eccellenza calabrese»

Per un calabrese costretto a tornare in Padania è come avere con sé un talismano ma le implacabili norme di sicurezza vietano il trasporto in cabina. La cronaca semiseria di una separazione traumatica, con il simbolo della Calabria che finisce nel cestino dei rifiuti

VIDEO | Il panettone alla 'nduja si candida a conquistare i mercati gastronomici italiani ed esteri. Nato dall'intuito di un giovane imprenditore di Caulonia, crea un perfetto equilibrio tra dolcezze sabaude e piccante calabrese 

Visita dei funzionari ministeriali e regionali negli stabilimenti dove si produce l’insaccato. Dopo il pecorino del Poro, un’altra eccellenza vibonese pronta ad entrare tra i prodotti certificati e tutelati

VIDEO | L’Ansa diffonde l’intervista a un imprenditore del settore che conferma la crescita esponenziale: «50% in più rispetto allo scorso anno»