Le ispezioni hanno interessato circa mille aziende di ristorazione collettiva in tutta Italia. Tra le ditte controllate 257 hanno evidenziato irregolarità, pari al 27% (1 su 4)
Argomento: MENSA SCOLASTICA
Denunciato un 47enne amministratore unico della società di catering assegnataria della gestione del servizio di refezione
Succede alla Primaria “Rodari”. Rispetto all’attuale ristorazione esterna i genitori chiedono di poter concedere la possibilità di autorefezione anche per non sostenere «costi quotidiani spropositati»
Dai primi accertamenti pare che l'agente patogeno si trovasse nelle porzioni di carne servita anche ad insegnanti e personale, ma gli unici a sentirsi male sono stati i piccoli a causa del loro sistema immunitario meno robusto degli adulti
VIDEO | La maggior parte delle infrazioni riguarda aspetti come le carenze strutturali dei locali e la non corretta attuazione del piano di autocontrollo. Multe per 14mila euro
Le ispezioni hanno interessato le principali città. Da Bergamo a Catania, da Pavia a Potenza. Riscontrate anche carenze strutturali e condizioni igieniche precarie
L'idea è quella di incentivare la dieta mediterranea e il consumo di prodotti a chilometro zero. Il vicepresidente Princi e l’assessore Gallo: «I Comuni potranno attingere a contributi per l’attivazione del servizio nei propri paesi»
La classifica stilata da Foodinsider vede ai primi posti solo città del Centro-Nord: «La Calabria è una delle cinque regioni in cui mangiare a scuola è un servizio per pochi»
L’iniziativa intende anche migliorare i consumi alimentari ed educare i bambini ad una sana alimentazione. Il progetto è pronto ad approdare sia nei Comuni che nelle scuole
VIDEO | A garantire le tre mensilità arretrate ci penserà il Comune. Si lavora per far ripartire il servizio già dalla prossima settimana
Vertenza di difficile soluzione, il Consigliere Vulcano propone l’interruzione del tempo pieno «per organizzare una gara fatta bene con un’azienda perbene in modo che si possa partire a settembre in modo corretto»
In attesa dell’incontro in Prefettura la situazione si complica, alcuni docenti si oppongono al pasto domestico
Il provvedimento nei confronti di Siarc è stato assunto dall’amministrazione comunale per presunte gravi inadempienze circa la qualità del cibo
Negli istituti scolastici servito un piatto freddo a base di prosciutto e bocconcini per lo sciopero delle addette alla refezione. Tra due giorni terminerà il contratto e il servizio potrebbe essere interrotto
I dati emergono dall'ultimo rapporto Save the Children e offre un quadro desolante soprattutto delle regioni del Mezzogiorno