Nato nel 2000, l'opificio ha anche dato vita a un club letterario che si propone di diffondere la lettura e la scrittura legate alle produzioni locali. L'imprenditore Luca Gentile lo ha creato assieme a sua moglie Pasqualina Arcuri: «Abbiamo tanti nuovi progetti» 

Una serata dedicata alle migliori produzioni calabresi ed ai bartender che avranno il compito di preparare il miglior cocktail a base di distillati calabresi, tra ghiaccio, erbe officinali e abbinamenti da far perdere il fiato

Il sistema italiano da sempre infatti regola l’invecchiamento della Grappa sotto il controllo delle agenzie delle dogane