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giovedì21 novembre2024
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il morzello di nancy arena

Cultura

La Calabria molto Slow e sempre più Food di Nicola Fiorita

All'indomani dell'uscita della Guida delle osterie 2019 di cui è coordinatore, lo scrittore e intellettuale calabrese parla delle sue passioni e spiega come sono cresciute l'agricoltura, la gastronomia e l'enologia regionale

Monica La Torre
La Calabria molto Slow e sempre più Food di Nicola Fiorita
La Calabria molto Slow e sempre più Food di Nicola Fiorita