VIDEO | Tra escursioni, degustazioni e un focus sulla sostenibilità la manifestazione di Campotenese si conferma un appuntamento imperdibile nel panorama regionale
Si tratta del Chlorophyllum molybdites di origine tropicale e si sta diffondendo nelle aree del litorale ionico e tirrenico. Le raccomandazioni degli esperti
Chi ama raccoglierli e chi ama cucinarli. Il periodo è il più florido dell'anno e quasi tutti hanno una predilezione per i prodotti migliori del sottobosco
VIDEO | In corso a Camigliatello fino alla prima settimana di novembre Autunno in Sila. Area food con musica dal vivo, intrattenimento e piatti che sono un'esplosione di gusto
I due coniugi avrebbero raccolto e consumato l'Amantia verna, confondendoli con i comuni "prataioli". Dopo il pranzo sono comparsi i primi sintomi con forti dolori addominali e vomito intenso
Lo chef executive Alessio Sorce ci presenta un piatto tipico della tradizione autunnale, con pochissimi ingredienti ma fortemente identitario: ecco la ricetta
Per la 59enne è stato necessario l’intervento dell’elisoccorso per il trasferimento a Reggio Calabria. Il fungo non commestibile probabilmente confuso con la più comune mazza di tamburo (ASCOLTA L'AUDIO)
Spettacoli, musica, degustazioni, dall’11 al 13 ottobre, per tutti gli amanti della montagna. L'evento rivitalizza da anni le vie del borgo di Camigliatello
Mostre e conferenze tematiche in programma all’Università Mediterranea. La prima tappa sarà dedicata alla raccolta delle specie fungine che comporranno l’esposizione
I molteplici interventi di soccorso nell’ultimo fine settimana hanno spinto l'Arma di Cosenza a diffondere delle regole rivolte a chi si avventura tra i boschi
Le regioni di centro e sud Italia attendono le condizioni ideali per la loro crescita pertanto le raccolte, finora in calo, sono iniziate in maniera sporadica. Le raccomandazioni della Coldiretti
Dal Pollino alle Serre vibonesi, dalla Sila all’Aspromonte sono innumerevoli le località che permettono di andare in cerca di queste prelibatezze autunnali. Ma attenzione ai pericoli, le specie killer non mancano
Riesumata la salma di Liberata Mangialavori, l’insegnante in pensione di 63 anni morta a Ricadi nel marzo scorso per avvelenamento da funghi. Disposto l’esame necroscopico