VIDEO | L'idea punta al rilancio del comprensorio e al contrasto dello spopolamento delle aree interne. Il fondatore del progetto culturale Naturium rivolge un appello alla partecipazione di enti e istituzioni
VIDEO | Ogni fine settimana sino al prossimo mese di ottobre, si potranno visitare i vigneti e le cantine calabresi che hanno aderito al progetto itinerante promosso dal “Movimento turismo vino Calabria” e sostenuto dalla Regione
Vincono il distillato di Cedramaro (Officine dei Cedri) e i Panicelli di uva passa. Tra i premiati anche la confettura di cipolle di Tropea, la marmellata di Bergamotto di Bova Marina e il salame Nduja di Spilinga
La Camera di commercio di Catanzaro ha pubblicato una manifestazione di interesse rivolta alle aziende della provincia nei settori del food, beverage e hotellerie per partecipare alla fiera in Medio Oriente
Una manifestazione organizzata dal Rotary allo scopo di condividere le esperienze imprenditoriali dei giovani per stimolarli nell'investire nell’agroalimentare
In circa 5mila hanno partecipato alla quarta edizione della manifestazione enoturistica organizzata per le vie e le piazze del centro storico dall'associazione di promozione sociale Saturnalia insieme all'amministrazione comunale
VIDEO| Presentato oggi l’avviso pubblico del Comune di Catanzaro per affidare la gestione enogastronomica e culturale dell’area a società privata. Scadenza domande fissata il 5 agosto
VIDEO | Nuove opportunità per il settore agroalimentare e turistico calabrese. La presentazione del progetto Paese Svezia alla cittadella regionale a Catanzaro
Una festa mondana, prevista dal 26 al 28 aprile, celebra la reagina delle eccellenze calabresi. L’evento è stato ideato da Paolo Pecoraro, art director e manager residente a Londra. Ecco le prime anticipazioni
Giuseppe Romano è uno chef emergente che con il suo ristorante nel Vibonese si è già guadagnato una menzione nella bibbia francese dell’enogastronomia mondiale ma ora punta al Pantheon degli stellati
INTERVISTA | Antonio Boco, giornalista e critico enogastronomico del Gambero Rosso, tesse le lodi di una regione che appare come la terra promessa della buona cucina e dell’enologia. «Il sottosviluppo degli scorsi decenni ha preservato la genuinità»
VIDEO | Sabato 15 dicembre in contemporanea nelle cinque città capoluogo di provincia si svolgerà la manifestazione organizzata dalla Regione per raccontare la Calabria positiva e la qualità dei suoi prodotti Dop e Igp, tra musica e convegni
A partecipare alla manifestazione dedicata al cibo e alla tutela del pianeta, 18 aziende calabresi. Il presidente Oliverio: «Convalidato il legame tra la bontà-qualità delle produzioni e la bellezza dei territori»
La kermesse si è aperta il 29 giugno nello store di Eataly Usa che ha ospitato una tavola rotonda con i rappresentanti della Regione alla presenza di Lidia Bastianich, ambasciatrice della cucina calabrese nel mondo
Si avvia alla conclusione la missione di Fincalabra in Cina. Nell’intervista il presidente di Fincalabra traccia un bilancio dell’evento. Nell’articolo anche la rassegna web dell’evento
Oggi '30 minuti' si occupa dei prodotti dell'agroalimentare e dell'enogastronomia calabrese che sbarcano in Cina. La CcTv, colosso televisivo cinese, intende realizzare sul tema un documentario da trasmettere in Cina
Luigi Grandinetti ed Erica Cunsolo, nella prima puntata della stagione estiva 2015, ci raccontano la kermesse enogastronomica: 'Il gusto degli stretti'.
