Argomento: DOLCI CALABRIA

La zeppola di San Giuseppe, la regina con l'amarena Food

Il dolce tipico della festa del papà affonda le sue origini nel 1800: tra ricette di famiglia e tradizioni di laboratorio, oggi vi facciamo vedere come nasce la zeppola perfetta

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La chjina, il più antico dolce di carnevale calabrese Food

Una ricetta che ha le sue origini nel 1700 con un ripieno tutto da gustare, dal miele di fichi al cioccolato passando per noci, uvetta e pane raffermo. Ecco dosi e ingredienti

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