Il disciplinare prevede la produzione e trasformazione del prodotto esclusivamente all'interno dell'area vocata che comprende 50 comuni
Argomento: BERGAMOTTO - Pagina 2
VIDEO | I piatti di Luca Abbruzzino, Antonio Biafora, Luigi Lepore, Nino Rossi e Riccardo Sculli per l'evento che ha messo insieme al Castello aragonese di Reggio Calabria i profumi e i sapori della tradizione
I due neonati sono morti nel 2021 e nel 2022. Inizialmente si era pensato a cause naturali ma il secondo decesso ha insospettito i carabinieri che hanno avviato le indagini
Nei secoli, l’agrume è stato utilizzato per realizzare profumi. Oggi è uno degli ingredienti più amati e apprezzati da chef, pasticceri, barman. Una kermesse ha permesso di accendere i riflettori su uno dei prodotti simbolo della Calabria
La soddisfazione del presidente Tramontana nella cerimonia di avvio di Bergarè. Attesi pasticceri, profumieri, chef e giornalisti
Quattro giorni, dal 26 al 29 ottobre, per la seconda edizione della manifestazione organizzata dalla Camera di Commercio. Mostre, laboratori di pasticceria, degustazioni, talk e spettacoli musicali: ecco il programma
VIDEO | Presentato il calendario di appuntamenti di "Bergarè": al Castello Aragonese un villaggio con 30 aziende che esporranno i loro prodotti, mostre, laboratori di pasticceri e chef stellati
Nella cornice del Castello Aragonese, da giovedì 26 a domenica 29 ottobre, l'iniziativa con la Camera di Commercio assieme agli Enti, alle associazioni e alle imprese del territorio
L'intuizione e l'attivismo trentennale per l'agrume della famiglia delle rutaceae fino ad allora sconosciuto ed ora rinomato per il suo aroma distintivo e le sue proprietà organolettiche uniche
Nel documento firmato da 170 realtà del Reggino si chiede di mettere in atto «azioni di salvaguardia e valorizzazione concreta per una filiera, quella agricola e del food, che merita finalmente la giusta attenzione»
Il deputato reggino di Forza Italia ha partecipato al dibattito assieme all'assessore regionale Gallo e al direttore del dipartimento Agricoltura Giovinazzo: «Un danno alla produzione del 70%, capiamo perfettamente la disperazione di chi ha visto sfumare investimenti e sacrifici»
L’assessore regionale Gallo conferma il massimo impegno a tutela delle aziende locali: «Sostegno immediato»
VIDEO | Si invocano interventi di Regione e Ministero adeguati. Intanto oggi pomeriggio prevista l'assemblea dei sindaci dell'area Grecanica (ASCOLTA L'AUDIO)
Il parlamentare azzurro ha chiesto all'assessore regionale Gianluca Gallo di decretare lo stato di calamità naturale e dare man forte alle produzioni del settore
Pasquale Amato invita i coltivatori a non abbandonarsi al catastrofismo, ma allo stesso tempo chiede alle istituzioni azioni immediate per salvare il salvabile e decisioni per prevenire i problemi quando il fenomeno si ripeterà