Il programma operativo riguarda la promozione dei prodotti agroalimentari delle aziende del comprensorio cosentino attraverso eventi che diano visibilità ai marchi locali, cercando di aiutare quelle di piccole dimensioni a crescere
Si tratta della più grande fiera dedicata all’alimentare del Nord America. Olive, marmellate, fichi, peperoncino, liquori, caffè, torroni, pasta, cioccolato saranno i protagonisti indiscussi di questo evento
Cipolla rossa di Tropea, ‘nduja di Spilinga, bergamotto di Reggio Calabria, caciocavallo silano, vino Cirò e morzello di Catanzaro. Ai lettori l’ardua sentenza sul prodotto tipico più amato
Il fatturato dell’azienda vibonese supera i 57 milioni di euro. Risultati positivi anche per il primo trimestre 2019 e per l’export
L'obiettivo è rafforzare l'immagine dei prodotti regionali sul mercato tedesco nell'ambito del progetto Taste of Calabria
Il segretario regionale: «Crediamo nella bontà della nostra iniziativa sindacale e che sia giusto far sentire la voce diretta dei lavoratori»
Il progetto punta alla crescita delle imprese regionali: dal workshop di Lamezia passando per le iniziative Oltralpe
INTERVISTA | Antonio Boco, giornalista e critico enogastronomico del Gambero Rosso, tesse le lodi di una regione che appare come la terra promessa della buona cucina e dell’enologia. «Il sottosviluppo degli scorsi decenni ha preservato la genuinità»
VIDEO | Dall’inizio dell’anno sono stati eseguiti 62 controlli che hanno portato alla denuncia di 15 persone e a sanzioni per circa 170mila euro
