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di Redazione Attualità
30 settembre 2024
12:18

Edizione 2025Ecco i migliori bar in Calabria secondo Gambero Rosso: l’elenco dei locali premiati

Nella nostra regione la guida gastronomica premia 22 attività con il giudizio in "Tazzine" e "Chicchi" tra le oltre 1110 in Italia per qualità del caffè e servizi offerti

Food

Tra insegne storiche, prelibatezze, qualità, tradizione e prodotti tipici, la Calabria ha conquistato ancora una volta la prestigiosa guida Gambero Rosso che ha decretato la “Guida Bar d’Italia 2025”

Un viaggio in tutta Italia per decretare il giudizio in “Tazzine” e “Chicchi di caffè” di ben 1100 attività, per qualità del caffè e servizi offerti in generale. In Calabria sono ben 22 i Bar segnalati (tutti riconfermati) e premiati dalla guida gastronomica

Elenchiamo tutti i premiati divisi in province con tanto di motivazione:

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Soverato Dolci a Soverato (2 tazzine e 2 Chicchi) e Casa Mastroianni a Lamezia Terme (2 tazzine e 2 Chicchi)

Insegna storica all'ingresso di Soverato, la cittadina balneare più frequentata della costa degli Aranci. Gettonato in ogni stagione, il locale è affollato fin dalla colazione, che conta su un bel ventaglio di cornetti (al burro, integrali e ai cereali) e lievitati, come il goloso saccottino al limone. Dalla caffetteria arrivano un ottimo espresso e cappuccini ben eseguiti, ma la carta consente di scegliere tra una decina di tipologie di caffè. Consigliate le brioche con il tuppo, da abbinare a gelati e granite o da farcire con varie creme. Non mancano le idee per spuntini e pause pranzo, affidate a calzoni, arancini, frittatine di pasta, pizzette e pizze al trancio, e si può fare anche un gustoso aperitivo con rustici ad accompagnare la bevuta. Menzione per la linea di prodotti gluten free, dolci e salati. Altra sede in via Italo Balbo a Montepaone, completamente rinnovata.

Consolidato punto di incontro cittadino, frequentato a ogni ora, Casa Mastroianni è l'insegna che porta la firma del gelatiere Francesco Mastroianni, diventato un brand di successo che ormai conta sedi in tutte le principali città calabresi. Qui si passa anche solo per un caffè, è ottimo e si caratterizza per le delicate di nocciola. Non da meno il cappuccino, perfetto con una soffice graffa o un cornetto, da scegliere tra i tanti gusti. Varia l'offerta di pasticceria, che alterna dolci tradizionali a monoporzioni più contemporanee. Imperdibile, naturalmente, il gelato. Tra le altre specialità ricordiamo il Dolcematto, nato come alternativa estiva al panettone, è un pandolce ben alveolato e soffice come un babà, da farcire con creme o gelato (da provare quello ai limoni di Calabria). Valida offerta salata

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