Cipolla rossa di Tropea e passione imprenditoriale, la ricetta vincente su LaC economia (VIDEO)

Il reportage di Concetta Schiariti accende i riflettori sulla cooperativa Artemide di Ricadi che basa la sua produzione sulla regina della gastronomia calabrese. In onda lunedì sul canale 19 del digitale terrestre
di Redazione
19 gennaio 2018
19:18

Abbiamo voluto toccare con mano la trasformazione della cipolla rossa di Tropea. Nel reportage di LaC economia (lunedì 22 gennaio, ore 13.30 e ore 20.00), a cura di Concetta Schiariti, andremo a Ricadi, terra di grandi e storiche coltivazioni. Abbiamo visitato la cooperativa Artemide per vivere una giornata di lavoro con i suoi giovani soci. E poi, attraverso la cipolla che fa da prezioso messaggero, abbiamo percorso interessanti realtà che valorizzano la cultura del territorio.



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