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Battaglia… aspraLa guerra del bergamotto reggino tra Dop e Igp: i produttori che vogliono l’Indicazione geografica protetta non mollano Cronaca

Oggi assemblea pubblica a Roghudi per chiamare alla mobilitazione contro la Regione che ha ritirato il parere favorevole espresso nel 2021. Ora ampliare la Denominazione di origine protetta viene considerato più qualificante e capace di maggiore tutela, come per il Parmigiano reggiano e il Prosciutto di Parma. Ecco le diverse posizioni

di E. D. G.
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